GOMA XANTANA

INCI:

goma xantana

Método de obtenção:

A goma xantana é um polissacarídeo natural adquirido pela bactéria Xanthomonas campestris durante o processo de fermentação do açúcar de milho .

Benefícios:

É um ingrediente muito popular no setor alimentício e na cosmética natural devido às suas propriedades aglutinantes e gelificantes . Também funciona como um estabilizador de emulsão. Já a goma xantana é utilizada para aumentar ou diminuir a viscosidade em itens como cremes, géis de banho, sabonetes ou xampus, entre outros.

Por ser uma substância tensoativa, esse ingrediente facilita a distribuição uniforme dos produtos, pois reduz a tensão superficial em cosméticos.

Da mesma forma, este composto é útil para manter a pele em ótimas condições.