Welches Olivenöl kaufen?

Wir haben großes Glück, wir sind der größte Olivenölproduzent und haben ein köstliches Öl, das auch vielfältige Eigenschaften für unseren Körper sowie für unsere Haut und Haare hat. In diesem kleinen Beitrag möchten wir Ihnen einige Kuriositäten vorstellen und Ihnen zeigen, dass Sie sich über die Art des Olivenöls im Klaren sind, das wir konsumieren müssen, um sicherzustellen, dass es alle Nährstoffe enthält. Wussten Sie...?

1. Der Olivenbaum gilt in vielen Religionen und Kulturen als heilig und als Symbol für Weisheit und Frieden.

2. Von dem verkauften Olivenöl sind 70 % KEIN reines Öl . Daher können wir bei denjenigen, die mit dem Hinweis verkauft werden, dass sie einen milden oder reinen Geschmack haben, misstrauisch gegenüber ihrer Natur sein. Höchstwahrscheinlich haben sie im Laufe ihrer Zusammensetzung unterschiedliche Veränderungen erfahren und daher sind die Vorteile von Olivenöl nicht die gleichen und wurden verändert.

3. Ungefähr ein Drittel der Oliven kann Öl extrahieren.

4. Eine Olive lässt sich leichter auspressen, wenn wir die Temperatur erhöhen. Deshalb...

5. Das Beste: erstes kaltgepresstes natives Olivenöl. Die Olive gelangt in eine Zentrifuge, von dort wird das Öl extrahiert. Wenn das Öl kaltgepresst wird, bedeutet dies, dass der Prozess bei einer Temperatur unter 27 °C durchgeführt wird. Auf diese Weise bleiben alle Antioxidantien im Olivenöl erhalten und die chemische Struktur der Olivenmoleküle bleibt erhalten.

6. Warum kommen die meisten aus einer höheren Temperatur? Wenn wir bei höheren Temperaturen mehr Öl gewinnen können, gibt es Unternehmen, die die Oliven stärker nutzen und ihre Produktionskosten senken . Auf diese Weise verdienen sie mehr Geld. Das Gegenteil ist, dass die Aromen stärker verloren gehen und manchmal sogar Lösungsmittel und chemische Antioxidantien verwendet werden, die krebserregend wirken. Aber kennen Sie das Schlimmste von allem? Es scheint, dass diese Branche nicht verpflichtet ist, es auf dem Etikett anzugeben. Seien Sie daher sehr vorsichtig!

7. Je niedriger der Säuregehalt, desto besser ist die Ölqualität.

8. Es gibt mehr als 2.000 verschiedene Olivenölsorten.

9. Kaltgepresstes natives Olivenöl oder extra natives Olivenöl gelten als eines der 25 Superfoods .

10. Und hier hinterlassen wir Ihnen die Infografik, die wir erstellt haben, damit Sie schnell einige der Vorteile von kaltgepresstem Olivenöl, nativ und extra vergine, für unsere Gesundheit erkennen können. Und wie immer: Lassen Sie sich nicht täuschen. Informieren Sie sich gut und fragen Sie immer nach einem hochwertigen Olivenöl. Wir lieben es und deshalb verwenden wir es immer bei Gesichtsbehandlungen .